XIII. Les artisans

Livre : Un monde de paysans. La basse vallée du Ton entre Vire et Chiers : Description d’un paysage et d’une société rurale.
Remarque : Les superficies sont exprimées en mètre carré ou centiare.

« Celui qui exerce un art mécanique, un métier. [i]» (Littré 1874)

Par assimilation large sont regroupé sous l’appellation « artisans » tous les travailleurs manuels qui fabriquent quelques de leurs mains.

Ardoisier

« Celui qui exploite une ardoisière, celui qui y travaille. [ii]» (Littré 1873)

Brasseur

« Celui, celle qui brasse de la bière et qui en vend en gros. [iii]» (Littré 1873)

Charpentier

« Nom des artisans qui travaillent à façonner les bois en pièces, et qui les assemblent, suivant certaines règles, pour la construction des édifices de terre et des bâtiments de mer. [iv]» (Littré 1873)

Le menuisier est un artisan travaillant le bois qui s’occupe des pièces « menues » du bâtiment : les fenêtres, les portes, les escaliers, les planchers… Dans les campagnes, il fabrique les berceaux, les meubles de la maison et les cercueils.

Le charpentier est un artisan travaillant le bois quis’occupe du gros œuvre. Il fabrique les structures en poutres des bâtiments : les charpentes de toiture, l’ossature de maisons à colombage…

Cloutier

« Celui qui fabrique ou qui en vend des clous. [v]» (Littré 1873)

Cordier

« Fabricant de cordes. [vi]» (Littré 1873)

Cordonnier

« Celui, celle qui fait les chaussures. [vii]» (Littré 1873)

Couturière

« Celui qui fait métier de coudre du linge ou des vêtements. [viii]» (Littré 1873)

Couvreur

« Ouvrier qui fait ou répare les couvertures de maison. [ix]» (Littré 1873)

Facteur

« Celui qui fait, sens ancien et propre qui n’est plus usité. [x]» (Littré 1874)

« Terme de commerce. Celui qui est chargé d’un négoce pour le compte d’un autre. […] Rupelmonde après avoir travaillé de sa main aux forges de la véritable dame de Rupelmonde, en était devenu facteur, puis maître. [xi]» (Littré 1874)

« Employé chargé de distribuer les lettres envoyées par la poste. [xii]» (Littré 1874)

« Employé dans une entreprise de transport, qui charge et décharge, porte les objets transportés à leur destination. Un facteur de chemin de fer. Le facteur de la diligence. [xiii]» (Littré 1874)

Fondeur en fer

« Celui qui fait profession de fondre des métaux. [xiv]» (Littré 1874)

Maçon

« Ouvrier qui travaille à des ouvrages de maçonnerie. [xv]» (Littré 1874)

Maçonnerie : « 1° Art qui consiste à ranger des pierres avec du mortier ou quelque autre liaison. […] 2° Construction dans laquelle on emploie de la pierre, de la brique, du mortier, du plâtre, etc. [xvi]»

(Littré 1874)

Meunier

« Celui, celle qui conduit, qui gouverne un moulin. [xvii]» (Littré 1874)

Orfèvre

« Celui qui fait ou qui vend des ouvrages d’or et d’argent. [xviii]» (Littré 1874)

Peintre

« Celui qui exerce l’art de la peinture. [xix]» (Littré 1874)

Potier

« Celui qui fait ou vend des pots, de la vaisselle de terre. [xx]» (Littré 1874)

Sabotier

« Ouvrier qui fait des sabots. Celui qui vend des sabots. [xxi]» (Littré 1874)

Sabot : « Chaussure faite d’un seul morceau de bois creusé en forme de pied. [xxii]» (Littré 1874)

Scieur de long

« Celui dont le métier est de scier. Scieur de long, celui qui scie le bois en long pour en faire des planches, qui scie des poutres pour en faire des solives, ou bien des solives pour en faire des chevrons. [xxiii]» (Littré 1874)

Tailleur [de pierre]

« Celui qui taille. [xxiv]» (Littré 1874)

Tailleur d’habits

« Artisan qui fait des habits. [xxv]» (Littré 1874)

Tisserand

« Ouvrier qui fait de la toile. [xxvi]» (Littré 1874)

Tonnelier

Le tonnelier est l’artisan qui fabrique les tonneaux utilisés pour renfermer du sel, des salaisons, des poissons salés, des grains, de l’eau, de la bière, des eaux-de-vie, dans une moindre mesure du vin. Il produit également des seaux, barattes, baquets à lessive, saloirs.

Le tonnelier utilise des bois fendus dans le sens du fil et non sciés pour leur assurer une étanchéité et une résistance mécanique. Il privilégie le chêne en raison de sa flexibilité et son tanin. Mais il ne peut utiliser cette essence pour les baquets à lessive, car elle tache le linge.

Tourneur

« Artisan qui fait des ouvrages au tour. Tourneur en bois, en ivoire. Tourneur sur bois, sur métaux. [xxvii]» (Littré 1874)

Les professions ci-dessous font l’objet de chapitre particulier :

• Bourrelier.
• Chamoiseur.
• Charbonnier.
• Charron.
• Maréchal-ferrant.
• Vannier.

Annexe

• Synthèse par propriétaire et par nature des biens immobiliers des artisans.

Archives consultées

Archives de l’État à Arlon (Belgique)

1. Archives des Institutions de droit public (époque contemporaine), Cadastre du Royaume des Pays-Bas, Grand-Duché de Luxembourg, Bulletins des propriétés — 1822 : Dampicourt ; Montquintin et Couvreux ; Saint-Mard et Vieux-Virton.
2. Archives des Institutions de droit public (époque contemporaine), Administration du cadastre, Royaume de Belgique, Bulletins des propriétés — 1844 : Commune de Lamorteau (Lamorteau, Harnoncourt, Rouvroy et Torgny).

Bibliographie

1. GLOIRE, Laure ; FONTAINE, Justine. Bûcherons, sabotiers et Cie. Les métiers du bois. Weyrich édition, 2015. [pp.119, 122, 129, 165, 171]
2. LITTRÉ, Émile. Dictionnaire de la langue française, tome deuxième, D-H. Librairie Hachette, Paris, 1874 ; https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5406698m
3. LITTRÉ, Émile. Dictionnaire de la langue française, tome premier, A-C. Librairie Hachette, Paris, 1873 ; https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5406710m
4. LITTRÉ, Émile. Dictionnaire de la langue française, tome quatrième, Q-Z. Librairie Hachette, Paris, 1874 ; https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k54066991
5. LITTRÉ, Émile. Dictionnaire de la langue française, tome troisième, I-P. Librairie Hachette, Paris, 1874 ; https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5460034d

Références